O Whiksy The Matsui The Peated é um Single Malt japonês, feito com malte turfado cuidadosamente selecionado; destilado e maturado na destilaria Kurayoshi, localizada no ambiente natural da província de Tottori. A garrafa é adornada com a famosa obra de Katsushika Hokusai, A Grande Onda, escolhida para representar o espírito e a força deste uísque.
Um Single Malt defumado, sem declaração de idade, duplamente destilado em alambique de cobre, maturado em barris ex-bourbon de carvalho branco e provado com as águas subterrâneas macias do Monte Daisen. Sem adição de corantes e sem filtragem a frio.
Este Matsui evoca uma doçura suave e frutada, com um final defumado e turfoso. A cevada levemente turfada cria um uísque esfumaçado e opulento, com um acabamento doce e picante.
Revela aromas intensos de cereais maltados, frescos e tostados, turfa terrosa, espirais de fumaça, couro, baunilha e um toque de carvalho. Na boca, traz notas de carvalho tostado, açúcar mascavo, baunilha cremosa e um toque de frutas de pomar, envolvidas por camadas etéreas de fumaça leve de turfa, que seguem até o final persistente de maçã fresca, com um toque de pimenta branca.
Volume: 700ml
Graduação alcoólica: 48% vol.
Origem: Japão
Cor natural; não filtrado a frio
Premiado com medalha de ouro, em 2020, no World Spirits Competition - The Tasting Alliance.
