Produzido na destilaria Kaikyo e batizado em homenagem ao farol de pedra mais antigo do Japão, Hatozaki Pure Malt é um uísque Blended Malt, doce e defumado.
Envelhecido por vários anos em barris de Bourbon, barris de Xerez e barris japoneses de carvalho Mizunara das florestas de Hokkaido e Tohuku, Hatozaki apresenta um rico perfil de cereais e frutas secas, com notas defumadas e mel no final. Composto por uísques 100% maltados e uísques blended de Single Malt com idades entre 5 e 6 anos, é produzido apenas em pequenos lotes de menos de 20 barris. A destilaria Kaikyo conta com a cooperação de master blenders e destiladores escoceses, e com um processo exclusivo de mistura em duas etapas.
Hatozaki Small Batch Pure Malt é redondo, generoso e sem turfa. Revela aromas ricos de frutas secas, maçãs caramelizadas e flores de verão que preenchem o nariz. O paladar oferece notas doces de mel; o sabor adocicado de cereais maltados e frutas secas é realçado por uma delicada fumaça de madeira e passas, e um final aromático de mel no paladar.
Blended Malt Whisky
Não colorido e não filtrado a frio
Volume: 700ml
Graduação alcoólica: 46% Vol.
Origem: Japão
Prêmios:
World Whiskies Awards 2024 - Ouro
The Spirits Business Global Asian Masters 2024 - Ouro
San Francisco World Spirits Competition 2020/2024 - Ouro
