Dracula Feteasca Neagra 555 é um tinto dos mais impressionantes da inusitada coleção Drácula. Criado pela enóloga romena Aurélia Visinescu, foi elaborado com uvas cultivadas na Transilvânia, a terra natal do personagem. Trata-se de um vinho produzido com maestria e teve como intuito refletir o caráter único da casta com a influência do terroir.
A referência 555 se deve ao aniversário de 555 anos desde que a cidade de Bucareste foi pela primeira vez mencionada num documento escrito e assinado por Vlad The Impaler, o rei romeno que mais tarde ficou conhecido como Conde Dracula.
Elaborado com 100% Feteasca Neagra, impressiona por sua linda e límpida cor rubi. Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho romeno e descansou nas caves, adquirindo grande personalidade. O olfato é amplo e frutado, apresentando notas maduras de cerejas e ameixas, entremeadas com especiarias e um delicioso toque mentolado. Na boca, é simplesmente sensacional, com um sabor incrível que mistura as notas picantes com surpreendente marshmallow na brasa. Apresenta taninos finos, macios e uma generosa acidez que auxilia no equilíbrio do vinho. No final de boca, temos um caldo refrescante e glorioso.
Aproveite sua ótima estrutura e sirva ao lado de entradas finas e saborosas. Aposte em pratos à base de carne, como arroz de carne seca ou de pato, penne arrabbiata e carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Aprecie a 18°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte. Necessita aeração prévia em decanter por 30 minutos.
Volume: 750ml
Graduação alcóolica: 14,5%
Origem: Romênia
Uva: Feteasca Neagra, safra 2016
