Da região do Piemonte que, apesar de antiga, no ano de 2008 foi elevada à categoria DOCG, este exemplar Batasiolo é um varietal de Barbera, a uva tinta mais representativa da denominação. O caldo amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês.
De coloração rubi, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, folhas secas, notas de tostado e nuance de especiarias. Na boca, é amadeirado e frutado, com presença de especiarias, bom corpo e taninos presentes.
Aprecie a 15°C, acompanhado de lombo suíno assado, risoto de tomate seco e bacon, pizzas variadas, tagliatelle ao pomodoro, carpaccio de carne, bruschettas de queijo e tomate, filé-mignon com molho de frutas vermelhas.
Volume: 750 ml
Origem: Itália
Uva: Barbera, safra 2014
