Este branco húngaro Oremus Tokaji Dry Mandolas surpreende com seu charme e frescor. Encorpado e com grande finesse, apresenta perfeita acidez e uma leve cremosidade. É produzido por Oremus (Vega Sicilia), na histórica região de Tokaj, com uvas Furmint. Luís XIV descreveu os vinhos de Tokaj, ao prová-los pela primeira vez, como O Vinho dos Reis e O Rei dos Vinhos. A partir de tal afirmação, a região vinícola tornou-se a mais emblemática da Hungria.
Mandolás foi lançado pela Oremus para quebrar paradigmas. Se Tokaj, a principal região do país do leste europeu, é conhecida pelos seus icônicos vinhos de sobremesa, este é um vinho branco seco, feito 100% com a principal casta do país, a Furmint. O objetivo do enólogo era encontrar todo o frescor mineral e complexidade da uva Furmint em um vinho seco e estas são de fato as duas principais marcas deste vinho.
Seus aromas vão de damasco e pêssego a gengibre e incenso, exibindo linda textura cerosa no paladar, sabor de maça verde, com final de boca longo e mineral. Com boa acidez e corpo, este branco acompanha bem frutos do mar, peixes mais pesados, como o salmão, carnes brancas e queijos cremosos.Temperatura de serviço entre 8°C e 10°C.
Volume: 750 ml
Graduação alcoólica 12,5%
Origem: Hungria
Uva: Furmint, safra 2014
Curiosidade sobre as designações Tokaji e Tokaj
A adição de uma letra “i”, ao final, transforma o substantivo “Tokaj” (nome da região e da sua principal cidade), no adjetivo “Tokaji”. Por isso, o correto é “vinhos Tokaji, da região de Tokaj”. Também é possível encontrar a grafia “Tokay”, na Inglaterra.
