Macio, aveludado, delicado e elegante são algumas das características desse tinto de guarda. Prove-o acompanhando um belo prato e você terá a oportunidade de participar de um almoço ou jantar memorável.
A Cavino, estabelecida na vinha histórica do Mosteiro Mega Spileo, hoje abriga a mais moderna tecnologia de produção que resulta em vinhos de excelência responsáveis por transformá-la na melhor vinícola da Grécia e uma das melhores da Europa.
Mega Spileo Grand Cave Syrah foi fermentando em barris novos de carvalho francês e americano onde amadureceu por mais um período entre 22 e 26 meses e teve sua maturação finalizada com um estágio redutivo de mais 2 anos em caves antes de ser lançado ao mercado. No nariz, o primeiro ataque lembra uma compota de figos, que logo dá espaço a notas de tostado, tabaco e especiarias, além de toques lácteos sobre um fundo licoroso. Equilibrado, com final rico, concentrado e levemente picante. Necessita aeração prévia em decanter por 30 minutos. Temperatura de serviço 18°C.
Volume: 750 ml
Graduação alcóolica: 14%
Origem: Grécia
Uva: Syrah, safra 2010
